Une histoire de passion et d’expérience
Chez ELIF Boulangerie, chaque recette raconte une histoire de passion et d’expérience, née d’un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération. Notre identité de boulangerie française et turque nous permet de marier la finesse des traditions françaises avec les saveurs généreuses de la Turquie, pour vous offrir des pains, des pains turcs, des viennoiseries et des desserts turcs réalisés avec exigence et authenticité.
Une sélection unique de produits
Notre carte réunit le meilleur des deux cultures culinaires, avec une sélection gourmande et variée qui plaît à tous les goûts. Vous y retrouvez des produits classiques français comme les pains croustillants, les viennoiseries dorées et les pâtisseries fines, mais aussi des spécialités orientales incontournables telles que le baklava, les pains turcs et d’autres desserts turcs généreux et parfumés, parfaits pour une pause ou un moment à partager.
La fraîcheur au cœur de notre engagement
La fraîcheur est une priorité chez ELIF Boulangerie : nous cuisons nos produits chaque jour très tôt pour vous offrir une qualité constante et un plaisir immédiat. Qu’il s’agisse de nos pains, de nos viennoiseries, de nos produits classiques français ou de nos spécialités comme le baklava et nos desserts turcs, tout est pensé pour préserver le goût, la texture et le fondant, afin de ravir vos papilles à chaque visite.
Tout est préparé sur place
Tout est fabriqué maison dans notre atelier de Louviers, sans aucune préparation industrielle, pour garantir une qualité artisanale irréprochable. Nous sélectionnons chaque ingrédient avec soin et réalisons nos produits de A à Z : du pétrissage à la fermentation, jusqu’à la cuisson. Cela nous permet de proposer chaque jour des pains, des pains turcs, des viennoiseries, ainsi que des gâteaux disponibles à emporter sur demande, préparés avec la même attention et le même savoir-faire.
